2018-11-10 Nu kan vi åter lägga en säsong med valnötter bakom oss, mycket arbete och tid är nedlagt, hur många timmar Rita hållet på med dessa nötter vet vi inte, vet bara att det är åtskilliga.
Och visst är det med tillfredställelse som vi kan konstatera att det blev 131kg torkade nötter.
Inte rekord men näst intill, nu kommer nästa fas med nötterna när Rita knäcker dessa medan hon lyssnar på radio eller ser på TV. För att senare vakuumpackas för att hålla sig färska och behålla den goda smaken att äta eller i olika rätter, samt bak. Även skalen används i någon av våra kaminer, lätt att tända på och brinner bra.
(Se bild under Aktuellt)